Tu reto
Recuerda que esto es provisional mientras que Apple verifica la App
Día #1
Hoy comienza una nueva versión de ti 😍❣️
Desayuno:
Arepa de avena, huevos revueltos con verduras y aguacate
Preparación de la arepa:
•1/4 de harina pan
•1/4 de avena (hojuelas)
•Agua
•Sal Himalaya
Preparación del huevo:
Picar tomate, Cebolla y cebollín sofreír con aceite de aguacate y colocarle 3 huevos enteros y 2 claras
Almuerzo:
Espárragos con pollo esmechado y papas
Preparación de espárragos:
30gr de espárragos. Agarrar un papel aluminio colocarle aceite de aguacate, sal Himalaya, y ajo picado color en la freidora de aire o al horno 15 min.
Preparación de las papas colombianas o papas normales:
Picarlas, agarrar un papel aluminio y agregarle mostaza, paprika (para darle color), sal Himalaya, aceite de aguacate y ajo.
Preparación del pollo:
Picar verduras al gusto, solo agregarle sazonador goya, sol Himalaya, mostaza, aceite de aguacate, y paprika para darle color.
Merienda:
Jugo 3 en 1 para aumentar la energía
Coloca 3 zanahorias, 1 remolacha, 2 naranjas y 2 manzanas rojas en el extractor (sin agua) si lo haces en licuadora puedes colocarle agua al gusto. No agregar azúcar, a menos que sea Splenda.
Cena:
Huevos con tortillas
Tortillas marca pita, puedes tostarla al gusto sin nada.
Huevo:
3 claras de huevo y 2 huevos enteros agregar sal al gusto y hacerlo tipo tortilla.
Una vez que esté listo colocar encima de la tortilla agregarle 10gr de queso mozarella y medio aguacate.
Postre:
Cupcakes Banano Chocochips
Ingredientes:
¼ taza de harina de avena
¼ taza de harina de almendras o más avena
½ de banana madura
2 huevos o 1 huevo completo y 2 claras de huevo
2 cdtas de estevia
½ cdta de bicarbonato o polvo para hornear
40 gr de chocolate para fundir sin azúcar, 70% cacao
Preparación:
Mezclar todo en una batidora o licuadora, menos el chocolate para fundir, agregar esta mezcla en moldes de silicona y agregar chispas de chocolate. Llevar al horno 15 minutos a 180°C.
Día #2
Todo comienzo es difícil, lo importante es que ya comenzaste ❣️
Desayuno:
Panquecas con fresa y tortilla de huevos
Preparación de las panquecas:
Licuar 1 clara de huevo, 1 huevo entero, 2 sobres de splenda, 1 chorrito de vainilla. ¼ de avena u hojuelas de avena, 1 chorrito de vainilla, 2 sobres de splenda, ¼ de leche de almendra y cocinar, para agregarle trocitos de fruta como topping.
Preparación de los huevos:
3 huevos enteros y 1 clara, hacerlos en forma de tortilla.
Almuerzo:
Milanesa de pollo, arroz blanco y aguacate.
40 gr de arroz blanco.
Medio aguacate con semillas.
Preparación del pollo: Sazonar la pechuga (140 gr) con mostaza, sazonador de goya, sal Himalaya y paprika, sofreírla en ajo con aceite de aguacate.
Merienda:
Jugo verde Arcafit
3 pepinos, 2 apios, 2 manzanas verdes (si lo haces en el extractor no agregues agua, y si es en licuadora agrega agua al gusto). Sin azúcar.
Cena:
Tostadas con pollo, queso y lechuga
Colocar 2 las tostadas de maíz en la freidora de aire o el horno. Agregar los 140 gr pollo esmechado (70 gr en cada tostada), un poquito de queso de cabra y lechuga al gusto.
Postre:
Heladitos de frutas
Ingredientes:
1 cambur
2 rebanadas de piña
6 fresas
1 tz de agua
Preparación:
Realizar un jugo mixto con 6 fresas, ½ cambur, y 1 rebanada de piña, y con las frutas restantes, cortarla en cuadritos, agregar en un molde jugo y frutas en cuadritos.
Llevar al congelador hasta congelar.
Día #3
Eres única, eres auténtica,
eres hermosa dilo vas a vez que te mires
al espejo❣️
Desayuno:
Arepa de avena con huevo, queso y aguacate
Relleno de la arepa: 3 huevos enteros, 2 claras, medio aguacate y 5 gr de queso de cabra.
Almuerzo:
Pollo esmechado, arroz integral y brócoli
40 gr de arroz, 30 gr de brócoli y 125 gr de pollo esmechado sazonado con mostaza, sazonador de goya, sal himalaya y paprika.
Merienda:
Yogurt con granola y frutas
40 gr de yogurt, 15 gr de granola y 2 fresas o 2 bananas (solo una de las frutas)
Cena:
Tortilla de plátano y huevos sancochados
Preparación de la tortilla:
Triturar 1 plátano sancochado con un poco de margarina.
Agregar queso de cabro y huevos sancochados.
Postre:
Torta de zanahoria
Ingredientes:
2 tz de avena
1 tz de compota de zanahoria
¼ tz de estevia o monk fruit
½ tz de aceite de coco
2 huevos
½ cdta de canela
¼ tz de almendras fileteadas (opcional)
Preparación:
Con ayuda de una licuadora o batidora de mano, agrega el aceite de coco y la estevia, luego los huevos, y la avena; finalmente la zanahoria, con una cuchara, puedes terminar de mezclar los ingredientes como la canela, y almendras fileteadas. Llevar al horno o air fryer por 25 min a 300° F.
Día #4
Nunca dejes de confiar en ti❣️
Desayuno:
Tostada con huevo y tocino
Pan integral con 3 huevos enteros y tocino de pavo.
Este es el pan:
Almuerzo:
Bisteck encebollado, arroz y ensalada rallada
40 gr de arroz.
140 gr bisteck sazonado con mostaza, sal Himalaya y paprika acompañado de 1 cebolla completa sofrita con aceite de aguacate.
30 gr de ensalada rallada de repollo y zanahoria, sazonado con yogurt griego y sal al gusto (si no quieres yogurt puedes sazonar con aceite de aguacate, mostaza y sal al gusto)
Merienda:
Jugo verde Arcafit 2
1 piña completa, 3 pepinos, 3 apios y 2 manzanas rojas (estas medidas son para que el jugo te rinda durante una semana)
Cena:
Ensalada Cesar
Lechuga al gusto, tostar 6 panes y cortarlos en cuadritos, 140 gr de pechuga de pollo y queso mozzarella o queso de cabra junto con aderezo Caesar Dressing
Este es el Aderezo:
Este es el pan:
Postre:
Perico y plátano maduro con queso
3 huevos enteros y 2 claras con verduras al gusto, una tira de jamón de pavo
4 plátanos preparados en la freidora de aire y 10 gr de queso de cabra
Día #5
Tú eres tú mayor premio.
Nunca lo olvides
Desayuno:
Desayuno criollo
1 huevo entero, 2 claras de huevo, agregarle picadillo de tomate y cebolla.
½ cup de caraotas, 50 gr de aguacate, 1 slice de jamón de pavo, 1 arepa de avena.
Almuerzo:
Pasta con camarones.
Sazonar con sal Himalaya y ajo 130 gr de camarones.
Cocinar 80 gr de pasta. Luego mezclar
Es esta pasta
Merienda:
Jugo verde Arcafit
3 pepinos, 2 apios, 2 manzanas verdes (si lo haces en el extractor no agregues agua, y si es en licuadora agrega agua al gusto). Sin azúcar.
Cena:
Hamburguesa de lechuga
Sazonar carne de hamburguesa con sal Himalaya, sanozador de goya y paprika.
Agregar jamón de pavo, queso mozzarella, queso amarillo, mostaza, salsa de tomate y mayonesa de aguacate, tapar con la lechuga en forma de hamburguesa.
Postre:
Trufas de chocolate
Ingredientes:
½ tz de dátiles
4 cuadritos de chocolate
oscuro 85% cacao, sin azúcar
2 cdas de cacao en polvo
½ tz de avena
¼ tz de almendras
½ tz de coco rallado para el topping
Preparación:
Remoja los dátiles en agua durante 10 minutos. Derrite el chocolate con un poco de agua, coloca en la licuadora o en el procesador, los dátiles (escurridos), el chocolate derretido, cacao en polvo y la avena, hasta que quede una masa fácil de manejar con las manos (aproximadamente 5 minutos).
Haz bolitas de chocolate e introdúceles en el medio las almendras. Colócales el topping de coco y listo a comer. Puedes llevarlas al refrigerador por 5 min para mejorar consistencia.
Día #6
Eres única, eres auténtica,
eres hermosa dilo vas a vez que te mires
al espejo❣️
Desayuno:
Empanadas de plátano
1 plátano entero
1/4 de harina de avena
1 Cucharada de aceite de coco líquido
Primero hervir el plátano, luego triturarlo y agregarle la harina de avena y el aceite amasar bien, colocar el papel para estirar la masa y rellenar de 100g de carne mechada y 1/3 de cup de caraotas más 30g de queso blanco, toda la porción dividirla para rellenar las empanadas que le salgan de la masa.
Almuerzo:
Albóndigas con salsa de champiñones y arroz
50 gr de arroz
Preparación de las albóndigas:
Sazonar 140 gr de albóndigas de pollo molido con sazonador goya, sal Himalaya y paprika, hacer bolitas con el pollo molido y sofreír hasta que estén cocidas.
Preparación de la salsa: Sazonar una lata de champiñones con sazonador goya, sal de Himalaya y verduras al gusto.
Merienda:
Bowl yogurt + frutas
Yogurt griego sabor a vainilla, 4 distintos tipos de frutas.
Cena:
Arepa de chía con camarones
Preparación de la arepa:
1/4 de harina pan
1/4 de chía
Agua
Sal Himalaya
Preparación de los camarones:
Condimentar 130 gr de camarones con mostaza y sal Himalaya, sofreír en aceite de aguacate con verduras al gusto
Relleno de la arepa:
Lechuga al gusto, camarones y queso de cabra
Postre:
Yogurt con frutas
Ingredientes:
1 tz yogurt
2 cdas de avena
2 cdas de almendras fileteadas
3 uds de fresas
Preparación:
Agrega en una taza donde deseas comer el yogurt, luego agrega la avena, y las almendras fileteadas, por último, las fresas como topping. Listo, rápido y nutritivo.
Día #7
Nunca dejes de confiar en ti❣️
Desayuno:
Perico y plátano maduro con queso
3 huevos enteros y 2 claras con verduras al gusto, una tira de jamón de pavo
4 plátanos preparados en la freidora de aire y 10 gr de queso de cabra
Almuerzo:
Camarones, arroz y aguacate
50 gr de arroz
150 gr de camarones al ajillo sazonados con sal Himalaya, paprika y ajo al gusto
Medio aguacate con semillas
Merienda:
Bowl de frutas
4 tipos distintos de frutas picadas de tu preferencia (sin azúcar ni otro ingrediente)
Cena:
Pollo esmechado, plátano maduro con queso y aguacate
1 plátano preparado en airfryer con 10 gr de queso de cabra (5 gr en cada plátano)
125 gr de pollo esmechado sazonado con sal Himalaya y verduras al gusto
Ensalada de lechuga, tomate y aguacate
Postre:
Galletas de coco
Ingredientes:
½ tz de aceite de coco
¼ tz de monk fruit
½ tz de leche de almendras
2 tz de avena (1 tz en
hojuelas y 1 tz de harina de avena)
½ tz de coco rallado
Preparación:
Mezcla el aceite de coco, el monk fruit, la leche de almendras, la avena y el coco, hasta hacer una masa homogénea.
Haz las bolitas para las galletas y aplástalas, mételas en el Air Fryer o en el horno precalentado a 400°C por 10 minutos y listo.
Día #8
Cada paso que das te acerca más a tus sueños.
Sigue adelante con determinación ❣️💫
Desayuno:
Arepa de avena con huevo
1 huevo entero
3 claras de huevo
2 rodajas de tomate
1 slice de jamón de pavo
1/2 cup de espinaca
1/2 banana
1/3 cup de avena
1/3 cup de harina pan
15g de linaza
1/2 cucharada de chía
Mezclar todo, agregar agua, amasar y formar la arepa, dorar en una plancha y llevar al horno por 10 min.
Almuerzo:
Pollo con vegetales y arroz
35 gr de arroz
2 muslos de pollo (140 gr): sofreír con aceite de aguacate para sellar, colocar en otro sartén las papas y zanahorias picadas, con cebolla y 1 tza de caldo de pollo a fuego lento, cuando las papas estén blandas se le agrega el pollo y se sigue cocinando hasta que este espero el guiso.
Merienda:
Humus + zanahoria
2 tsp de humus
100g de zanahorias
Cortar las zanahorias en cubitos o como prefieras
Cena:
Pollo, arepa de avena y aguacate
Preparación de la avena:
1/4 de harina pan
1/4 de avena (hojuelas)
Agua
Sal Himalaya
2 muslos de pollo preparados en la freidora de aire y aguacate al gusto
Postre:
Pudín de chocolate.
Ingredientes:
1 huevo
1 cda de cacao
½ ud de cambur
½ tz de avena
½ tz de leche de almendras
40 gr de chocolate, sin azúcar, sin lactosa, 85% cacao
2 cdtas de Stevia
Preparación:
Colocar todos los ingredientes en la licuadora o batidora de mano, hasta homogeneizar. En una taza de vidrio y llevarlo al microondas por 4 minutos.
Día #9
Eres más fuerte de lo que piensas y capaz de superar cualquier desafío.
¡Confía en ti misma! 💪🌟
Desayuno:
Pudín de chía
400 ml de leche de almendras
4 cucharadas de semillas de chía
Extracto de vainilla
Ágave crudo
Fruta al gusto
Primero agrega las semillas de chia, después, añade el agave crudo y la vainilla, luego la leche de almendra de forma proporcional y remueve para mezlcar los ingredientes. Puedes agregar el topping frutal que desees.
Almuerzo:
Pollo molido, arroz integral y aguacate
45 gr de arroz, medio aguacate y pollo molido preparado con mostaza, sazonador Goya y sal Himalaya.
Merienda:
Arroz, maní y banana
2 rices cake con 15 gr de mantequilla de maní y trocitos de banana
Cena:
Carne, plátano y aguacate
Carne mechada condimentada con mostaza, sal Himalaya y sazonador Goya
Platano asado y aguacate al gusto
Postre:
Cupcakes de cambur
Ingredientes:
30 gr de chocolate oscuro
sin azúcar, sin lactosa
1 huevo
1 cambur mediano
Preparación:
1 tz de avena en polvo
Agregar todos los ingredientes en la licuadora, hasta homogeneizar, agregar en un molde y luego al microondas por 5 minutos.
Día #10
La perseverancia es la clave del éxito. No te rindas, estás más cerca de tus metas de lo que crees ❣️🚀
Desayuno:
Arepa reina pepiada
100g de pollo desmechado
50g de aguacate
100g plátano entero
100g de plátano previamente sancochado.
1 cucharada de linaza
1 cucharada de harina pan o de avena
Mezclar todo, amasar, dorar en un sartén y llevar al horno por 10min.
Almuerzo:
Muslos de pollo, plátano y aguacate
2 muslos de pollo al horno, medio aguacate, 1 plátano picado en rodajas con queso mozzarella
Merienda:
Tostada con aguacate
1 tostada de pan integral
25g de aguacate
1 onza de chía
Untar el aguacate en el pan y agregar chia al final.
Cena:
Albóndigas de pollo, papas en rodajas y ensalada de lechuga y tomate
Albóndigas con salsa de champiñones y arroz
50 gr de arroz
Preparación de las albóndigas:
Sazonar 140 gr de albóndigas de pollo molido con sazonador goya, sal Himalaya y paprika, hacer bolitas con el pollo molido y sofreír hasta que estén cocidas.
Preparación de la salsa: Sazonar una lata de champiñones con sazonador goya, sal de Himalaya y verduras al gusto.
Postre:
Blueberry Mugcake
Ingredientes:
30 gr de chocolate oscuro
sin azúcar, sin lactosa
1 huevo
1 cambur mediano
Preparación:
1 tz de avena en polvo
Agregar todos los ingredientes en la licuadora, hasta homogeneizar, agregar en un molde y luego al microondas por 5 minutos.
Día #11
Aprovecha cada oportunidad para aprender y crecer.
Cada experiencia te fortalece 💡🌱
Desayuno:
Tortilla con aguacate
Hacer 3 huevos enteros y 2 claras en forma de tortilla, agregarle sal Himalaya al gusto. Agregar 5 gr de queso mozzarella y medio aguacate con semillas.
Almuerzo:
Parrilla casera
Carne y pollo (140 gr), ensalada de lechuga, tomate y aguacate. 40 gr de yuca asada.
Merienda:
Pop corn
2 cups de cotufas naturales con sal Himalaya
Cena:
Tortilla de huevo con tocino de pavo, papas y aguacate
45 gr de papas al horno picadas en rodajas, 5 gr de tocino de pavo, 140 gr de pechuga de pollo y medio aguacate.
Postre:
Zanahoria Mugcake
Ingredientes:
1 huevo completo
1 clara de huevo
3 cdas de avena en hojuelas
½ tz de zanahoria cruda rallada
1 o 2 cdtas de edulcorante, monk fruit o estevia
1 cdta de canela
Preparación:
Licuar todos los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea, colocarla en un molde para horno. Hornear durante 10 minutos aproximadamente a 180°C en el horno o 1 minuto en microondas aprox.
Día #12
Tu actitud determina tu dirección.
Mantén una actitud positiva y verás resultados positivos ❣️🌈
Desayuno:
Reina pepiada
100g de pollo desmechado
50g de aguacate
100g plátano entero
Almuerzo:
Pasta con salsa, queso y brócoli
130 gr de pasta con salsa de tomate casera y 30 gr de brócoli cocido
Merienda:
Bowl de frutas
4 tipos distintos de frutas picadas de tu preferencia (sin azúcar ni otro ingrediente)
Cena:
Bowl de pollo
50 gr de arroz, pechuga picada y 30 gr de pico de gallo (tomate, cebolla, aguacate y cilantro)
Postre:
Galletas de garbanzos.
Ingredientes:
400gr de garbanzos (cocidos escurridos)
½ tz de mantequilla de
almendras
2 cdtas de vainilla
1 cdta de polvo de hornear
½ tz de chispas de chocolate sin azúcar
Preparación:
Coloca todos los ingredientes en un procesador de alimentos, excepto las chispas de chocolates, luego agrega las chispas de chocolate a la mezcla, forma pequeñas bolitas y colócalas en la bandeja, hornear durante 20 minutos a 350°F y listo, a disfrutar.
Día #13
El amor propio es el mejor regalo que puedes darte.
Ámate y cuídate siempre ❣️🌺
Desayuno:
Crep variado
3 claras de huevo
1/2 cup de yogurt griego plain
1/3 cup de avena
1/2 banana
1 cucharadita de vainilla
3 sabores de stevia
Pizca de canela
Licuar todo y preparar la mezcla a fuego bajo. Acompañar de: 59g de mix de frutas, 1/8 de cup de almendras picadas.
Almuerzo:
Pollo, papas en rodajas y ensalada
140 gr de Pechuga de pollo, 50 gr de papas horneadas y ensalada de papa, zanahoria, huevo sancochado aderezada con yogurt o mayonesa.
Merienda:
Tostada con aguacate
1 tostada de pan integral
25g de aguacate
1 onza de chía
Untar el aguacate en el pan y agregar chia al final.
Cena:
Albóndigas de pollo, papas en rodajas y ensalada de lechuga y tomate
Albóndigas con salsa de champiñones y arroz
50 gr de arroz
Preparación de las albóndigas:
Sazonar 140 gr de albóndigas de pollo molido con sazonador goya, sal Himalaya y paprika, hacer bolitas con el pollo molido y sofreír hasta que estén cocidas.
Preparación de la salsa: Sazonar una lata de champiñones con sazonador goya, sal de Himalaya y verduras al gusto.
Postre:
Blueberry Mugcake
Ingredientes:
30 gr de chocolate oscuro
sin azúcar, sin lactosa
1 huevo
1 cambur mediano
Preparación:
1 tz de avena en polvo
Agregar todos los ingredientes en la licuadora, hasta homogeneizar, agregar en un molde y luego al microondas por 5 minutos.
Día #14
Estás a mitad del reto.
Viste, tú puedes con esto y más ❣️💪🏻
Desayuno:
4 claras de huevo
Mix de espinaca, tomate, cebolla
25g de aguacate
30g de avena
20g de harina pan
1 tps de linaza molida
1 cup de espinaca licuada
Mezclar los huevos revueltos con el mix de espinaca, tomate y cebolla. Para la preparación de la arepa, mezclar la espinaca, avena, linaza y harina con un chorrito de agua hasta que esté bien homogénea, amasar dar forma y luego dorar en un sartén y llevar al horno por 12 min aproximadamente.
Almuerzo:
Pollo molido, arroz integral y ensalada
100 gr de pollo molido, 40 gr de arroz integral y ensalada de lechuga, tomate y aguacate.
Merienda:
Manzana + maní
1/2 media manzana
1 cucharada pequeña de mantequilla de maní
Cena:
Milanesa de pollo, papas colombianas y aguacate
140 gr de pechuga de pollo, 50 gr de papas colombianas preparadas en la freidora de aire y trocitos de aguacate con semillas.
Postre:
Brownies
Ingredientes:
3 huevos enteros
1 cucharada de aceitede coco
150g de chocolatesin azúcar derretido
150g de harina de avena
100g de azúcar de coco
1 cucharada de de cacao sin azúcar
1 tsp de polvo de hornear
1cucharada de vainilla
Preparación:
Mezclar los ingredientes y hornear.
Día #15
Celebrando tus logros, grandes o pequeños.
Cada paso cuenta en tu viaje hacia el éxito 🎉💖
Desayuno:
Arepa de avena con huevo, queso y aguacate
Relleno de la arepa: 3 huevos enteros, 2 claras, medio aguacate y 5 gr de queso de cabra.
Almuerzo:
Pollo con papas asadas y aguacate
1 muslo de pollo guisado, 2 papas guisadas igualmente y 50 gr de arroz.
Merienda:
Plátano maduro con mozzarella
1/3 de plátano
30g de queso mozzarella
Cortar el plátano en rodajas, cocinar en air fryer o al horno acompañar con el queso.
Cena:
Camarones, ensalada y papas
140 gr de camarones sazonados con mostaza, sazonador Goya, sal Himalaya y paprika. 50 gr de papas colombianas preparadas en el air fryer y 20 gr de ensalada rallada (zanahoria y repollo).
Postre:
Donas con harina de almendras
Ingredientes:
2 huevos
1/3 cup de aceite de coco
1 cup de harina de Almendras
1/3 cup de azúcar de coco
1/2 tsp de polvo de hornear
1/4de cup de leche de coco
Preparación:
Mezclar todo y en molde de donas previamente engrasado, agregar la mezcla y llevar al horno por 20 min 350 grados
